Restaurante Colette & Bar Dom Pérignon
Restaurante gastronomico Colette
Batizado com o nome de Colette, o restaurante presta homenagem a Sidonie-Gabrielle Colette, a romancista Francesa.
Cercado de oliveiras e de palmeiras, com vista para a suntuosa piscina do hotel, ele oferece um cenário excepcional em um ambiente festivo e intimista. Preparados apenas com produtos frescos, os pratos se inspiram em sabores exóticos ou mediterrâneos em homenagem a região. Um verdadeiro convite a viagem, o cardápio segue tendências e propõe criações gastronômicas audaciosas, modernas que respiram o sol da Riviera.
Lanches rápidos para degustar a beira da piscina, melhores grelhados no forno à lenha, seleções de porções ou pratos criativos. O Restaurante Colette se adapta aos gostos mais ousados.
O Chefe Philippe Colinet, distinguido pelo o guia Michelin com 1 estrela, oferece uma viagem pela o Mediterrâneo, autêntico, puro e vibrante.
O menu é composto a partir de produtos locais e da época, ao lado dos devotos produtores do Golfe de Saint-Tropez. O produto "no coraçao" : seu sabor, sua composiçao e a sua integralidade sao sublimados e conservados.
Café da manhã
Começar o dia com toda elegância
O restaurante Colette oferece um café da manhã elegante com tema de Polo, com um buffet completo e opções de pratos quentes à la carte.
Para saborear no terraço, sob a sombra da oliveira e de frente para a piscina.
Informações úteis
O Restaurante Colette tem capacidade de 70 lugares no terraço e 50 lugares na parte interna.
O restaurante é aberto 7/7.
Os clientes que não estão hospedados são bem-vindos no café da manhã, no almoço e no jantar.
Os horários de serviço são:
Café da manhã das 7H30 às 10H30. Almoço ("By the Pool" Menu das 12H30 às 14H30. Jantar de 19H30 às 22H30.
Para reservar, queira entrar em contato conosco pelo telefone +33 (0)494 445311 ou por email: colette@hotelsezz.com
Bar Dom Perignon
O Bar Dom Pérignon, espaço estiloso e refinado, idealmente situado em frente à piscina, é um convite à descontração para saborear uma taça de champanhe ou um coquetel num ambiente lounge.
Um lugar de convívio, mas sempre refinado e íntimo, à imagem do Ícone, da referência deste bar: Bar Dom Pérignon.
Informações úteis
Aberto 7/7, os horários de funcionamento são: de meio-dia à meia-noite
Para pedidos ou reservas, entre em contato conosco
pelo telefone + 33 (0)4 94 44 53 12 ou por email bardp@hotelsezz.com